Pudng Batik Warisan Anjera

Bahan-bahan :

300 gm biskut marie
175 gm mentega
1/4 tin susu pekat
120 gm gula
30 gm serbuk koko
250 biji telur

Cara memasak :

1. Campurkan mentega bersama susu pekat , gula , serbuk koko dan juga air.
2. Kemudian masak di atas api perlahan hingga adunan menjadi pekat.
3. Setelah itu masukkan telur dan kacau lagi hingga sebati.
4. Atur biskut di alam loyang segiempat dan tuangkan adunan tadi ke atasnya.
5. Selang selikan biskut dan adunan secara berlapis-lapis sehingga adunan habis.
6. Simpan dia dalam peti sejuk selama 5 jam sebelum sedia dipotong.